#ORUGANZAKA TOPICS

早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

2020年10月16日 グルメ シブヤ

日本を代表する名湯として知られる大分県の由布院温泉。

そこで旅行者から「食べ歩きには欠かせない!」と大人気だったカップチーズケーキ店「ミルヒ」がこの秋、東京に初進出しました☆

観光客のみならず、多くの地元民からも愛されてきた看板商品の「ケーゼクーヘン」は、まさに由布院のソウルフード的存在なんだとか!

 

ということでオープンしたばかりのお店に行ってきました♪
早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

お店は原宿駅の竹下口から徒歩約5分にあります。

駅から歩き、竹下通りを抜けたところにあるムラサキスポーツとニューバランスの間(原宿通り)を直進します。

1分ほど進むと左手に見えてくる木目調の建物が今回の目的地!

早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

原宿駅の竹下口からまっすぐ歩けば着く、とてもわかりやすい立地。

11時のオープン直後だったからか日曜日でもすんなり入店できました!

早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

店内に入ると、看板メニューのカップチーズケーキ「ケーゼクーヘン」の製造工程を間近で見ることができます。

「できたてを食べてほしい」という思いから、15分ごとに焼いているようです。

ベルの音で焼けたことを教えてくれるので、運がよければその瞬間に立ち会えるかもしれませんね♪

早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

この店舗では、COLDとHOTの2通りの食べ方を楽しむことができます。

どちらも絶品とウワサですが、まったく違う味や食感に仕上がっているんだとか……。

 

2種類のケーゼクーヘンを食べ比べしてみた!
早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

[左]冷たいケーゼクーヘン
[右]焼き立てケーゼクーヘン
各¥220(税込)

テイクアウト専門店ですが、その場で食べる場合はトレイにのせて提供してくれます!

同じビルのエントランスに飲食スペースがあるので、できたてほやほやの状態を味わえるのはうれしいですね♡

早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

カップは手のひらにおさまる可愛いサイズで、片手でも持ちやすい!

これなら食べ歩きにもちょうどよく、ペロリと完食できそう。

 

まずは焼き立てのケーゼンクーヘンから実食!
早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

焼き立ては、その場でしか味わえない特別感がたまりません☆

“ミルヒの定番”と言われているだけあって、ほとんどのお客さんが注文していました。

早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

見た目はメレンゲのようにふわふわで、カップを押すと今にもこぼれそうなほどやわらかい感触。

スプーンですくってみると……

早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆
早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

想像できないほど中もとろとろ状態‼

クリームはかなり濃厚で、カスタードを強く感じる味わいでした♡

 

一方の冷たいケーゼンクーヘンは……
早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

焼きたてと比べるとふっくら感はなく、少しずっしりしているように感じます。

早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆
早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

中はしっとりツヤがあって、なめらかな口あたり。

冷やすことによって、チーズの濃厚さをより感じられるようになっています!

早くも話題沸騰⁉ 由布院の大人気カップチーズケーキが原宿でも食べられる☆

「スポンジ・チーズソース・クッキー」の3層構造になっていて、食べ進むとクッキーのザグザグした食感がやってきます。

一度にいろんな食感を楽しめるので、最後まで飽きのこない美味しさでした♡

 

お水のサービスもあり、お口直しできるのもうれしいポイント。

持ち帰り用もあり、3日間冷蔵保存できるので、手土産にも喜ばれそうです♪

みなさんもぜひ食べ比べをして、風味や食感の違いを実感してみてください。

 

ミルヒ東京表参道店
住所:東京都渋谷区神宮前3丁目20-10 すきがらビル102
Tel:03-6447-2882
営業時間:11:00~19:00
公式サイト:http://milch-tokyo.com/

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

 

あわせて読みたい
「飲めば飲むほど健康になる⁉︎」 伊勢発のバナナジュース専門店が表参道に登場☆ その人気の秘密とは?

「飲めば飲むほど健康になる⁉︎」 伊勢発のバナナジュース専門店が表参道に登場☆ その人気の秘密とは?

DHC渋谷スタジオより
知っておきたい旬のニュースや
気になるお役立ち情報を

をお届けします!

ピックアップ動画

チャンネル登録はこちら
DHC澁谷スタジオで推進800mを味わおう!DHC海洋深層水。特別価格100円!
DHC澁谷スタジオで推進800mを味わおう!DHC海洋深層水。特別価格100円!
チャンネル登録はこちら